Getränkekühlschrank für Gastronomie & Einzelhandel: 5 Tipps für die richtige Wahl

Ein Getränkekühlschrank ist in der Gastronomie, im Kiosk oder Supermarkt unverzichtbar. Er sorgt nicht nur für die perfekte Trinktemperatur, sondern steigert durch die Sichtbarkeit den Verkauf. Doch worauf solltest du beim Kauf achten? Hier sind fünf entscheidende Tipps.

1. Die richtige Größe wählen

Kleine Bars benötigen meist kompakte Modelle (100–200 Liter), während Supermärkte und Getränkemärkte auf große Geräte (400–600 Liter und mehr) setzen. Überlege, wie viele Flaschen oder Dosen du täglich kühlen möchtest.

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2. Energieeffizienz beachten

Ein Kühlschrank läuft 24/7. Achte daher auf:

• Energieeffizienzklasse (A–C)
• LED-Beleuchtung für geringen Verbrauch
• Isolierverglasung zur Vermeidung von Kälteverlust
• R290-Kältemittel als zukunftssichere Lösung

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3. Temperaturbereiche einstellen können

Unterschiedliche Getränke benötigen unterschiedliche Kühlung:

• Bier: 2–5 °C
• Softdrinks: 4–7 °C
• Wein & Sekt: 6–12 °C

Wähle ein Gerät mit präzisem Thermostat und gleichmäßiger Umluftkühlung.

4. Design & Sichtbarkeit nutzen

Ein Getränkekühlschrank ist auch Verkaufsfläche:

• LED-Innenbeleuchtung hebt Produkte hervor
• Werbeaufsätze ziehen Aufmerksamkeit auf Marken
• Mehrere Türen erleichtern die Sortierung

➡️ In der Gastronomie sind markenfähige Kühlschränke beliebt, da sie auch optisch wirken.

5. Wartung & Lebensdauer

Damit dein Getränkekühlschrank lange hält:

• Kondensatoren regelmäßig reinigen
• Dichtungen auf Risse prüfen
• Temperaturkontrolle dokumentieren (HACCP)

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Fazit: Der richtige Getränkekühlschrank steigert Umsatz

Die Wahl hängt von deiner Branche, Stellfläche und dem gewünschten Energieverbrauch ab. Ob kleiner Kiosk oder große Bar – ein gut gewählter Getränkekühlschrank erhöht den Umsatz und spart Betriebskosten.

Häufige Fragen (FAQ)