Dry Age Schrank | 127 Liter | Schwarz

DRY AGE SCHRANK 127L – Professionelle Fleischreifung leicht gemacht

Mit dem Dry Age Schrank 127 Liter holen Sie sich ein professionelles Reifegerät für Fleisch in Ihre Küche oder Ihr Geschäft. Ausgestattet mit einer hochwertigen Umluftkühlung, LED-Beleuchtung und einem präzisen LCD-Display garantiert dieser Schrank ideale Bedingungen für den Reifeprozess. Die Temperatur lässt sich zwischen 1 und 25 °C exakt einstellen, während die relative Luftfeuchtigkeit zwischen 60 und 85 % gehalten wird – perfekt für Dry Aging auf höchstem Niveau.

Das robuste Gehäuse aus pulverbeschichtetem Stahl und Edelstahl sorgt für eine lange Lebensdauer sowie ein edles Erscheinungsbild. Dank der automatischen Abtauung und der umkehrbaren Tür ist der Schrank besonders bedienfreundlich und flexibel einsetzbar.

Highlights des Dry Age Schranks 127L

• Professionelle Umluftkühlung: Gleichmäßige Temperatur- und Feuchtigkeitsverteilung für perfekte Reifeergebnisse

• LCD-Anzeige: Einfache Bedienung und exakte Kontrolle von Temperatur und Luftfeuchtigkeit

• LED-Innenbeleuchtung: Präsentiert Ihre Fleischspezialitäten ansprechend

• Optimale Luftfeuchtigkeit: Einstellbar von 60 bis 85 % für perfekte Dry Aging Bedingungen

• Robustes Design: Pulverbeschichteter Stahl und Edelstahl für hohe Widerstandsfähigkeit

Technische Details

• Kapazität: 127 Liter

• Temperaturbereich: 1 °C bis 25 °C

• Kühlmittel: R600a

• Geräuschpegel: 40 dB

• Energieklasse: B

• Abmessungen (BxTxH): 595 x 570 x 820 mm

• Bruttogewicht: 45 kg

• Garantie:  1 Jahr