Dry Age Schrank | 388 Liter | Schwarz

Dry Age Schrank 388 Liter – Für perfekte Fleischreifung in Profi-Qualität

Mit dem Dry Age Schrank lagern und reifen Sie Fleisch unter optimalen Bedingungen. Der Schrank bietet 388 Liter Volumen, präzise Temperatur- und Feuchtigkeitsregelung sowie ein elegantes Design in Schwarz und Edelstahl. Ideal für Metzgereien, Restaurants und Feinschmecker.

Produkteigenschaften:

• Optimale Reifebedingungen: Temperaturbereich von 1°C bis 25°C, Luftfeuchtigkeit zwischen 60–85 %

• Hochwertige Verarbeitung: Pulverbeschichteter Stahl in Kombination mit Edelstahl

• Effiziente Kühlung: Umluftsystem mit LED-Innenbeleuchtung

• Praktisch und sicher: LCD-Display, automatische Abtauung und abschließbare Tür

• Flexible Nutzung: Türanschlag wechselbar für individuelle Anpassung

Technische Daten:

• Maße (BxTxH): 595 × 710 × 1720 mm

• Bruttoinhalt: 388 Liter

• 3 Roste: je 480 × 520 mm

• Spannung: 230 V / 50–60 Hz

• Leistung: 0,17 kW

• Kältemittel: R600a (50 g)

• Geräuschpegel: 47 dB

• Energieeffizienzklasse: B

• Max. Umgebungstemperatur: 43 °C

• Plug-in-bereit: Ja

• Garantie: 1 Jahr